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尿路結石と食事療法

2010.08.30 (Mon)

尿路結石は治療しても再発しやすいようですが、
食事療法で再発を防げるケースもあるようです。

1日に2リットルの水分を補給し、食事ではカルシウム
多めに取るといいようです。

尿路とは尿の通り道である腎臓、尿管、ぼうこう、
尿道のことで、結石は腎臓で作られるが、尿路の
どこでも見つかるので尿路結石と言います。
成分の約8割はシュウ酸カルシウムで、以前は、
カルシウムから結石ができると考えられ、食べ物の
中のカルシウムは良くないとされていましたが、しかし、
最近の研究で、シュウ酸が“悪者”であることが分かった
そうです。

結石ができる過程で、結石の形成を促すたんぱく質や、
形成を抑える体内のクエン酸やマグネシウムなど、幾つ
もの物質が関与する上、シュウ酸の吸収量にも個人差
があるため、単純に、シュウ酸の摂取量を少なくすれば
再発を防げるわけではないようです。
しかし、尿路結石の多くは食事療法で再発を予防で
きるので、尿路結石を患った人は、食事に注意しましょう。

ごく小さな結石は、尿と一緒に体外に排出されるので、
再発防止にまず大事なのは、尿を増やすために水分を
取ることで、目安は1日2リットル、500ccのペットボトル
4本分だそうです。

お勧めは水か麦茶。水はできれば硬水を。シュウ酸の
多い紅茶や緑茶は控えめにし糖分の多い清涼飲料水
などは避けましょう。

ビールで石を流すというのは大きな間違いで、アルコール
には、結石の形成を促す働きがあるので量は少なめに
しましょう。

食事は一つの栄養素に偏らない和食が理想的で、
動物性の脂肪や肉類、塩分、糖分の多いものは控えめ
にし、多めに必要なのはカルシウム。乳製品を積極的に
取ることが大切だそうです。

クエン酸を含むかんきつ類や酢も積極的に取り、
肝心のシュウ酸は、ホウレンソウに大量に含まれている
ので、多く食べないようにし、ほかの野菜にもシュウ酸は
含まれているので、取り過ぎないよう注意しましょう。

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テーマ : 健康第一 - ジャンル : 心と身体

タグ : 尿路結石 食事療法 カルシウム クエン酸

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