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糖尿病と食事療法

2010.06.14 (Mon)

年々、増え続けている糖尿病ですが、その治療に
欠かせないのが食事療法です。
しかし、誤解が多く、途中で挫折する人が絶えない
そうです。

そこで、 糖尿病食事療法についてのお話です。

糖尿病食事療法の誤解点については、総じて
『食事制限』という思い込みが強いそうです。

何々を食べてはいけないという制限ではなく、
栄養バランスと量を考慮した食事を取ることが
大切だそうです。

例えば、病名から、甘い物やご飯を控えればよいと
考える人が多いようですが、これは大きな誤解で、
逆に、健康食品などを食べておけばよいとする
考え方も間違いだそうです。

通常、患者は、医師と栄養士の指導を受けるのが
原則ですが、実際に食品交換表に従って食事内容を
一から組み立てようとすると、うまくいかないようです。

食事療法は、根気よく続けることが大切で、それには
自分で食事内容をチェックできる指標を持つことだそうです。

朝、昼、夕の3食とも、主食では炭水化物を多く含む
食品、おかずではたんぱく質を多く含む食品、そして
野菜や海藻類をきっちりと取ることが第一のようです。

夕食後の体重が、夕食前よりも1キロ以上増えない
ようにするのもいいでしょう。

中には、野菜や海藻類と果物を混同する人がいるが、
果物はカロリーが高く、肥満につながりやすいようです。

また、飲酒は日本酒換算で一日1合(180ミリリットル)
程度とし、週に2回は飲酒を休む“休肝日”を設ける
ようにしましょう。

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テーマ : 健康第一 - ジャンル : 心と身体

タグ : 糖尿病 食事療法

14:34  |  生活習慣  |  Trackback(0)  |  Comment(1)

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新見健一 |  2010.06.15(火) 11:51 | URL |  【編集】

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